Un video de un restaurante que afirma que se sirvió pescado de hace una semana a los clientes provoca indignación
En breve
Un video se difundió en línea mostrando a una mujer cocinando un guiso de pescado en lo que parece ser la cocina de un restaurante, con la persona que grababa diciendo que el pescado llevaba muerto alrededor de una semana y que los clientes no lo sabrían. Una persona descrita como la empleada vietnamita que se cree aparece en el video se disculpó, diciendo que fue grabado como una broma y que el pescado no estaba en mal estado; la disculpa y la cuenta fueron eliminadas posteriormente. Los comentaristas pidieron que se identificara y verificara el restaurante, mientras que los internautas vietnamitas se mostraron divididos respecto al video.
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Un video que circula en redes sociales y comunidades en línea muestra a una mujer con delantal removiendo una olla de guiso de pescado en lo que parece ser la cocina de un restaurante, con la persona que graba diciendo que el pescado llevaba muerto alrededor de una semana y que le había salido baba verde pero que aún podía servirse a los clientes después de hervirlo. [ 1 , 3 ]
En el video, la persona que graba dice que los clientes comen el plato mientras que el personal del restaurante no lo hace, e imita a los clientes diciendo que está delicioso mientras se ríe. Al final, quien graba le pide a la mujer en la cocina que haga el signo de la V, y ella lo hace sonriendo. Tanto Maeil Business como Asia Economy describen las imágenes como grabadas en un restaurante en Corea, pero ninguno nombra el restaurante ni da su ubicación. [ 1 , 3 ]
A medida que el video se difundía, crecían las críticas. Los comentaristas plantearon preocupaciones por la seguridad alimentaria y pidieron que se verificara la ubicación del restaurante y si el pescado se sirvió realmente, y algunos pidieron que las autoridades investigaran, informaron los dos medios. Korea Economic Daily también informó sobre el video en un titular que describía a una empleada vietnamita que hirvió pescado podrido y se burló de los clientes que decían que estaba delicioso. [ 1 , 2 , 3 ]
Una persona descrita como la empleada vietnamita que se cree aparece en el video publicó una disculpa en redes sociales. “Solo quería hacer un video divertido como broma y no sabía que se difundiría así”, dijo la persona, y añadió que “no es en absoluto el caso que el pescado estuviera en mal estado o que se usara pescado podrido, o que hubiera otros problemas”. La persona también dijo: “Espero que no se preocupen por lo que dije en el video”, y prometió que no volvería a ocurrir. Tanto Maeil Business como Asia Economy informaron de que la publicación y la cuenta han sido eliminadas desde entonces. [ 1 , 3 ]
La controversia se extendió a Vietnam, donde los internautas se mostraron divididos. Un usuario defendió la práctica, diciendo que los peces están muertos por naturaleza y que puede pasar de una semana a 15 días desde su captura hasta que llegan a tierra, y que en Corea también todos los platos de pescado excepto el pescado crudo se hacen con pescado muerto. Otros dijeron que estaba mal ponerse del lado de la empleada solo porque es vietnamita, criticando la actitud burlona hacia los clientes coreanos y el daño causado al restaurante. [ 1 , 3 ]
Por qué importa
El video ha provocado llamados a identificar el restaurante y a que las autoridades verifiquen si se sirvió pescado en mal estado, aunque no se ha informado de ninguna investigación y la empleada niega la afirmación. Debido a que el video fue hecho por una empleada descrita como vietnamita y la disputa se extendió a Vietnam, el episodio se ha convertido en una discusión en línea transfronteriza además de una queja doméstica por seguridad alimentaria.
Datos clave
- Un video que circula en redes sociales y comunidades en línea muestra a una mujer con delantal removiendo una olla de guiso de pescado en lo que parece ser la cocina de un restaurante. [ 1 , 3 ]
- En el video, la persona que graba dice que el pescado llevaba muerto alrededor de una semana y tenía baba verde, pero que aún podía servirse a los clientes después de hervirlo. [ 1 , 3 ]
- La persona que graba dice que los clientes comen el plato mientras que el personal del restaurante no lo hace, e imita a los clientes diciendo que está delicioso mientras se ríe; Korea Economic Daily describió el video en su titular como una empleada vietnamita hirviendo pescado podrido y burlándose de los clientes. [ 1 , 2 , 3 ]
- Una persona descrita como la empleada vietnamita que se cree aparece en el video publicó una disculpa diciendo que fue grabado como una broma y que el pescado no estaba en mal estado ni podrido. [ 1 , 3 ]
- La publicación de disculpa y la cuenta han sido eliminadas desde entonces, según los informes. [ 1 , 3 ]
- Los comentaristas en línea pidieron que se verificara la ubicación del restaurante y si el pescado se sirvió realmente, y que las autoridades investigaran. [ 1 , 3 ]
- La controversia se extendió a Vietnam, donde los internautas se dividieron entre defender el uso de pescado que llevaba días muerto y criticar la actitud burlona. [ 1 , 3 ]
Confirmado por varias fuentes
- Un video se difundió en línea mostrando a una mujer cocinando un guiso de pescado en lo que parece ser la cocina de un restaurante, con la persona que grababa diciendo que el pescado llevaba muerto alrededor de una semana y tenía baba verde. [ 1 , 3 ]
- El video atrajo críticas por seguridad alimentaria y llamados a identificar el restaurante y verificar si el pescado se sirvió realmente. [ 1 , 3 ]
- Una persona que se presume es la empleada vietnamita del video publicó una disculpa diciendo que fue grabado como una broma y que el pescado no estaba en mal estado. [ 1 , 3 ]
- La publicación de disculpa y la cuenta fueron eliminadas después de que el video se difundiera. [ 1 , 3 ]
- La controversia se extendió a Vietnam, donde los internautas se mostraron divididos respecto al video. [ 1 , 3 ]
Aún sin aclarar
- La identidad y ubicación del restaurante mostrado en el video Tanto Maeil Business como Asia Economy dicen que la ubicación debe confirmarse y ninguno nombra el restaurante ni la ciudad.
- Si el pescado mostrado se sirvió realmente a los clientes La narración del video dice que se sirve, mientras que la disculpa de la empleada niega que el pescado estuviera en mal estado o que hubiera otros problemas; los documentos dicen que la afirmación aún necesita verificación.
- Si alguna autoridad ha abierto una investigación Los documentos informan solo de que los comentaristas en línea exigen una investigación; no se describe ninguna acción oficial.
Qué dicen los medios locales
Cronología, hora local
- Maeil Business informa sobre el video y la disculpa, citando comunidades en línea y redes sociales. [ 1 ]
- Korea Economic Daily publica un reportaje de titular describiendo a una empleada vietnamita que hirvió pescado podrido y se burló de los clientes que decían que estaba delicioso. [ 2 ]
- Asia Economy publica un reportaje detallado sobre el video, la disculpa y la reacción dividida entre los internautas vietnamitas. [ 3 ]